Dal 7 gennaio al 28 febbraio il Bardolino sposa la cucina di carne di maiale nei ristoranti delle colline del Garda.

Nove ristoranti e trattorie dell’entroterra gardesano propongono interi menù degustazione a base di salumi e carni di maiale in abbinamento con il Bardolino, in onore della più schietta tradizione contadina della zona......Leggi tutto  

Sapori d'inverno al Cristallo Hotel Spa e Golf di Cortina

Ha aperto con gusto al Cristallo Hotel Spa & Golf. Chiusa lo scorso agosto dopo aver lasciato in bocca un sapore indimenticabile, la rassegna enogastronomica Saporitaliani ha ripreso la stagione invernale per chi non è ancora sazio....Leggi tutto 

A fine gennaio Anteprima Amarone 2008

Anteprima Amarone, consolidato e immancabile appuntamento di inizio d’anno del mondo enologico, per l’edizione 2012 (28-29 gennaio) si presenta in una nuova location e con ulteriori iniziative. Il prestigioso Palazzo della Gran Guardia, nel cuore della città.....Leggi tutto

Opportunità e minacce per i vini bianchi di eccellenza

E’ sempre più internazionale il futuro dei vini bianchi italiani. Sulla scia di quanto sta avvenendo in Italia, dove  il vino bianco si è portato al 55% del totale dei consumi, mentre i vini rossi e rosati sono scesi al 45% (dato Assoenologi), anche all’estero è ora tempo........Leggi tutto  

Trebotti  - Premiata due volte al Merano Winefestival con il “Premio Eco-Friendly 2012” e con il “Premio  Michele D'Innella”

La Guida ViniBuoni d’Italia (Touring Editore) diretta da Mario Busso premia due volte TREBOTTI con il PREMIO ECO-FRIENDLY 2012 e con il PREMIO MICHELE D’INNELLA....Leggi tutto

Gewürztraminer Terminum e Stollen: una strenna natalizia di aromi e tradizione altoatesina alla Cantina Tramin

Anche quest’anno il Natale lascia sposare la tradizione dolciaria mitteleuropea con gli aromi più preziosi della Cantina Tramin. Stollen e Gewürztraminer Terminum in vendemmia tardiva saranno una combinazione suggestiva e rara per vivere .......Leggi tutto